Capacitações acontecem esta semana na FACAPE
A Prefeitura de Petrolina vai promover uma capacitação para os ambulantes que irão atuar durante os festejos do São João 2026. A iniciativa, coordenada pela Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS), será realizada na terça-feira (2) e na quarta-feira (3), com turmas das 8h às 10h e das 10h às 12h, na FACAPE, localizado na Cidade Universitária. As inscrições com preenchimento do formulário podem ser acessadas pelo WhatsApp (87) 3983 6409.
Neste ano, a capacitação será realizada em parceria com a Universidade de Pernambuco (UPE) e com a Agência do Empreendedor (AGE), participar do curso é um dos pré-requisitos para que os vendedores atuem durante os festejos juninos. A formação tem como objetivo reforçar as boas práticas de higiene, segurança alimentar e organização durante os dias de evento. Para aprimorar o aprendizado, as atividades serão divididas em duas turmas por dia, permitindo uma abordagem mais dinâmica e prática dos conteúdos apresentados.
Durante o encontro, os participantes receberão orientações sobre a forma segura de manipular alimentos e bebidas, armazenamento adequado dos produtos e cuidados necessários para garantir a qualidade dos itens comercializados ao público que irá prestigiar o São João de Petrolina.
A ação tem como objetivo garantir a segurança alimentar dos consumidores e assegurar que os comerciantes estejam preparados para oferecer produtos de qualidade durante o maior e melhor São João do Brasil.
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Fonte: Débora Sousa – Assessora de Comunicação da Agência Municipal de Vigilância Sanitária
